トマトキムチ

西红柿泡菜

Tomato kimchi

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330yen (+tax)

Tomato kimchi

Tomato kimchi uses fresh tomato and arranged Korean fermented food kimchi.
Cut the tomato, season it with kimuchi yangnyeom (kimuchi seasoning mix) with pepper and garlic, and macerate the taste. The basis of the taste of kimchi that is hot flavor of pepper, garlic and the taste of various vegetables and seafood, are blended into whole tomatoes and turn into tomato kimuchi. The spiciness of rich kimchi is added to tomato and it’s enjoyable for a new taste.

西红柿泡菜

西红柿泡菜是用韩国的发酵食品调理新鲜西红柿。
西红柿切块,使用辣椒和蒜制作而成的泡菜底料调味,使之入味。构成泡菜味基本的辣椒的辛辣和蒜的风味、各种蔬菜、鱼贝的美味让西红柿整体入味后变成西红柿泡菜。西红柿加上醇厚的泡菜辛辣,可体验新的美味。

トマトキムチ

トマトキムチは新鮮なトマトを韓国の発酵食品キムチを使ってアレンジしたものです。
トマトをカットして、唐辛子やニンニクを使ったキムチヤンニョム(キムチの素)で味付けし、味をなじませて作ります。キムチの味の基本となっている唐辛子の辛さ、ニンニクの風味、様々な野菜・魚介の旨味がトマト全体になじんで、トマトキムチに変化しています。トマトにコクのあるキムチの辛さが加わり、新しい美味しさを楽しめます。

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Yume no Mai

Phone:Address:61-9 Ekimaecho, Himeji, Hyogo PrefectureLunch:Dinner:Close:Irregular holidaysURL:https://himejigourmet.jp/author/yumenomai/
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Yume no Mai
[ 大衆酒場 夢の舞 ]
Address:61-9 Ekimaecho, Himeji, Hyogo Prefecture
[ 兵庫県姫路市駅前町61-9]
Open:AM10: 00 ~ PM10: 00
Close:Irregular holidays

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