ごぼうの唐揚げ

油炸牛蒡

Gobo no kara-age

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380yen (+tax)

Gobo no kara-age

This is a deep fry dish using Gobo(burdock root) cut into bite-sized pieces. The batter of deep fried Gobo is golden brown and the texture turns fragant. You will see that Gobo is moist soft when you bite into it, it’s tasty as you can eat a lot of it. The seasoning is simple as salt and pepper so it brings out the deliciousness of Gobo and you can’t stop eating it. It’s not only for nibbles for alcohol but also for people ranging from children to elderly people prefer this taste, this deep fried Gobo is a popular menu item.

油炸牛蒡

使用大小容易品尝的牛蒡油炸而成。油炸牛蒡外面酥脆,口感喷香四溢。里面的牛蒡放进嘴里湿润柔软,美味得可以连续吃下好几个。简单的椒盐调味让牛蒡更美味,爱不释口。人气油炸牛蒡不仅是下酒菜,还是从小孩到老人都喜欢的味道。

ごぼうの唐揚げ

食べやすい大きさに切ったごぼうを使って、唐揚げにしています。ごぼうの唐揚げは衣がこんがりと揚がって、香ばしい食感に変化します。中のごぼうは口に入れるとしっとりとした柔らかさになっていて、いくつも食べられる美味しさです。塩こしょうのシンプルな味付けなので、ごぼうの旨味が引き立ちいくつも食べてしまいます。酒の肴だけでなく、子供から年配の方まで好まれる味わいなので、ごぼうの唐揚げは人気があるメニューです。

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Yume no Mai

Phone:Address:61-9 Ekimaecho, Himeji, Hyogo PrefectureLunch:Dinner:Close:Irregular holidaysURL:https://himejigourmet.jp/author/yumenomai/
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Yume no Mai

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Yume no Mai
[ 大衆酒場 夢の舞 ]
Address:61-9 Ekimaecho, Himeji, Hyogo Prefecture
[ 兵庫県姫路市駅前町61-9]
Open:AM10: 00 ~ PM10: 00
Close:Irregular holidays

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